裴李岗文化于1977年在河南新郑县的裴李岗发现。是目前已知的华北地区最早的新石器文化,大约出现于前5500~前4900之间,主要分布在河南中部地带,以裴李岗出土文物为代表,反映了新石器时代早期中段以后的文化面貌。
裴李岗遗址中有房基、窑穴、墓地等村落遗迹,似有一定布局,居住建筑集中在遗址中部,窑穴主要在南部,墓地在西部和西北部。房基为方形或圆形半地穴,直径2.2至2.8公尺。墓葬集中于公共墓地,墓穴排列有序,多单人葬。磨制石器多于打制石器,最有代表性的器型是带足磨盘、带齿石镰和双弧刃石铲。农业占有主要地位,作物是粟。饲养业也已出现,有家猪、家狗、家鸡甚至家牛。狩猎仍是重要生产活动。以木制弓和骨制箭为狩猎工具。制陶业已经具有一定规模。陶器有红褐色砂质和泥质两种,多碗、钵、鼎、壶等日用器具。陶壁厚薄不匀,据科学测定其烧成温度高达摄氏900~960 度。
裴李岗文化与华北早期新石器文化其他类型一样存有细石残余,表明它与以河南灵井和陕西沙苑为代表的中石器遗存有着渊源关系。从建筑遗存、埋葬习俗、农业生产,特别是陶器形制、纹饰等方面考察,它与后来的仰韶文化关系更为密切,一般认为,仰韶文化中后冈类型是对裴李岗文化及磁山文化的继承和发展。裴李岗文化与老官台、李家村、磁山诸文化一起是仰韶文化的前身,故被统称为“前仰韶”时期新时期文化。
