（宋朝）农业产量增长

宋代，农作物品种增多，不少地方都根据气候、土地、水利等不同条件和不同需要培育和引种了许多作物品种。还广泛种植生长期短的早熟品种，以实行一年两熟和轮作换茬。通过因地制宜地选择种植不同品种的作物，提高了农作物的产量。

宋朝由于农作物一年两熟，二年三熟等情况的普遍存在，复种指数明显提高，单位面积产量也得到提高。北宋时期，两浙、福建沿海及广南等地种值双季稻，其他地区也多实行间种套种，有些地区还实行两年三作制。南宋时，稻麦倒茬已得到比较普遍的推广。淮河以北地区的粮食亩产量一般为谷 2~3石、米1~1.5石;淮河以南地区则一般为谷4~6石、米2~3石。在中国历史记载上最高的亩产量是两浙路、江南东路地区的圩田(围田)的丰收年景亩产量可收获谷7石。据计算，宋代一般土地平均粮食亩产量约为中国战国时期亩产量的3倍，约为唐代亩产量的1.5倍。

宋代农作物产量的增加，与当时肥源的扩大和粪肥的适当应用，以及农业劳动生产率的显著提高，都有很大关系。